У світі гастрономії є страви, які вражають не тільки своїм смаком, але й астрономічною вартістю. Ці делікатеси стають символами розкоші та ексклюзивності. Ось топ-3 найдорожчі страви світу, які можуть похвалитися неймовірними цінниками:
Піца “Louis XIII”. Фото: https://spydersden.wordpress.com
1. Піца “Louis XIII” – Ренато Віола, Італія
Ця піца, створена в Італії майстром Ренато Віолою, вважається найдорожчою піцею у світі. Її ціна досягає близько 12,000 доларів США. Приготування цієї піци перетворюється на справжнє шоу: інгредієнти включають кілька видів осетрової ікри, лобстера, привезеного з Норвегії, три види м’яса, в тому числі курка, яка живе виключно на природному харчуванні, і витримані сорти сиру. Піца готується безпосередньо у присутності клієнта, і до неї подаються колекційні напої.
Buddha Jumps Over The Wall. Фото: https://johorkaki.blogspot.com
2. Суп “Buddha Jumps Over the Wall” – Китай
Ця страва має не тільки незвичайну назву, але й високу ціну, яка може досягати 200 доларів за порцію. Суп готується з більш ніж 30 інгредієнтів, включаючи акулячі плавники, морські гребінці, цілісні курячі стегна, яловичину, овочі та різні види грибів. Його готують близько 14 годин, щоб досягти неперевершеного смаку. Суп вважається одним із символів китайської кухні.
Fleurburger 5000. Фото: https://roaminghunger.com/
3. Філе “Fleurburger 5000” – Х’юберт Келлер, Лас-Вегас, США
У Лас-Вегасі можна спробувати бургер, який коштує 5,000 доларів. Створений шеф-кухарем Х’юбертом Келлером, “Fleurburger 5000” включає підсмажену котлету з вагю, покриту шарами трюфелів і підноситься з порцією фуа-гра. Цей бургер подається з пляшкою ексклюзивного вина Château Petrus у кришталевих келихах, які клієнт може забрати з собою в подарунок.
Ці страви – більше ніж їжа, це витвори мистецтва і символи статусу, кожна з яких відображає унікальність і розкіш кулінарного світу. Вони пропонують не просто гастрономічний досвід, а складний ритуал, що підкреслює багатство і екстравагантність.
Читайте також: Що скуштувати в Лос-Анджелесі
