Іспанія славиться своєю багатою кулінарною спадщиною, і її страви вражають різноманіттям смаків та ароматів. Якщо ви плануєте подорож до цієї чудової країни, обов’язково спробуйте наступні страви, які переповнені іспанським сонцем та традиціями. Отже: що скуштувати в Іспанії?
Паелья: символ іспанської кухні
Паелья – це, безсумнівно, одна з найвідоміших і популярних іспанських страв. Це велике рисове блюдо, яке готується з різними інгредієнтами, такими як морепродукти, курка, креветки або овочі. Паелья готується на відкритому вогні, що надає їй неповторний смак та аромат.
Тапас: маленькі смаколики великої іспанської кухні
Тапас – це ще один символ Іспанії. Це невеликі порції різних страв, які подаються в барах і ресторанах. Ви зможете скуштувати все, від оливок та сирів до крокетів та морепродуктів. Тапас – це чудовий спосіб скуштувати різні смаки без обмеження на одну страву.
Гаспачо: освіжаючий іспанський суп
У спекотні дні в Іспанії немає нічого краще за гаспачо – свіжий, холодний суп, який готується з помідорів, огірків, перцю, цибулі та оливкової олії. Цей суп ідеально підходить для охолодження під час літньої спеки.
Хамон: король іспанських м’ясних виробів
Іспанці відомі своєю любов’ю до шинки, і хамон – це король серед іспанських м’ясних виробів. Цей ароматний та смачний іспанський шинок варто скуштувати, особливо якщо ви шанувальник м’ясних страв.
Пататас Бравас: спекотна іспанська закуска
Пататас Бравас – це страва, яка складається з жарених кубиків картоплі, подаються з гострим томатним соусом. Ця закуска ідеально підходить для супроводу до холодного напою під час гарячого дня.
Пінчос: шедеври іспанської кухні на шпажках
Пінчос – це схоже на тапас, але ці страви зазвичай прикріплюються до шпажок або голочок. Вони можуть бути виготовлені з різних інгредієнтів і завжди смачні. Такі закуски часто подаються в іспанських барах, де ви можете вибирати та скуштувати різні смаки.
Окрім цих страв, не забувайте про іспанські вина, сир та десерти. Іспанія – це справжній рай для гурманів, і смаки цієї країни надовго запам’ятовуються.
Читайте також: Що скуштувати на Мадейрі